Wird Linda sterben?

Linda, die Kartoffel, die 1974 vom Lüneburger Zuchtbetrieb Europlant nach der Zulassung durch das Bundessortenamt auf den Markt gebracht wurde, wäre jetzt nach dem 30 jährigen Sortenschutz (nach dem deutschen Saatgutrecht) eigentlich frei. Bisher musste jeder Bauer, der diese Kartoffelsorte nutzte, Lizenzgebühren als Ausgleich für die Entwicklungskosten an den Zuchtbetrieb zahlen. Ab 2005 sollte das eigentlich vorbei sein. Europlant aber zog die Zulassung für diese Sorte zurück - mit dem Hinweis auf die Nachfolgerin namens "Belana". Als ein Grund wird die umweltfreundlichere Produktion genannt. Verbraucherschützer sind jedoch der Meinung, dass man bei Europlant nur nicht will, dass Linda jetzt von jedem kostenfrei angepflanzt werden kann und stattdessen für die neuen Arten gezahlt werden soll.

Was Linda auszeichnet? Sie riecht wie eine Kartoffel, schmeckt auch so, ist wunderbar gelbfleischig und mehligkochend. Sagen Bauern und Köche von Top-Restaurants.

Mal davon abgesehen, dass das wirklich nicht die feine englische Art von Europlant ist: Eine gelbfleischige Kartoffel die auch noch wie Kartoffel riecht und schmeckt, darf man doch nicht einfach vom Markt nehmen! ;)

(WAZ)